Após um longo período de baixa remuneração aos produtores, o mercado do trigo começa a apresentar perspectivas mais favoráveis. A combinação entre a redução da oferta no Brasil, a diminuição da área cultivada, os riscos climáticos para a safra 2026/27 e as incertezas provocadas pela guerra entre Rússia e Ucrânia tem sustentado a recuperação das cotações do cereal. Segundo o analista da Safras & Mercado, Elcio Bento, o mercado já enfrenta escassez de trigo remanescente da safra passada nos principais Estados produtores. “Neste momento tem muito pouco trigo disponível tanto no Paraná quanto no Rio Grande do Sul, que são os grandes produtores. Então, com pouco trigo disponível, só não tem uma recuperação mais expressiva das cotações porque há um mercado de farinha também bastante lento neste momento”, descreve Bento.
Menor produção, guerra e clima poderão aumentar preços do trigo
