A Feira Nacional do Leite (Fenaleite), que foi realizada entre 16 a 22 de outubro, na Expofest, revelou sua Grande Campeã. A vaca holandesa pertence à Agropecuária Fortaleza, de Salvador do Sul.
O proprietário, Carlos Jacob Wallauer, resumiu o significado do resultado como “muita dedicação”. Wallauer também é proprietário da campeã da raça Jersey. Ao todo, 157 animais participaram da Fenaleite.
Na feira se destacaram o Concurso Leiteiro, que se define o vencedor pela quantidade de litros de leite extraídos em três ordenhas realizadas no dia, e o Julgamento Morfológico, que avalia, principalmente, o úbere, já que ele é a glândula mamária que produz leite, sem esquecer de verificar se as pernas são boas, se a garupa é ampla e se a capacidade de coração, pulmão e digestiva está em conformidade com a raça.
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