Nossa famosa confeiteira, que deixou de herança os ensinamentos de sua cozinha, a mais prestigiada e apreciada durante muitas décadas em Ijuí, terá uma linda homenagem por intermédio de uma bisneta. Mariana Vogt, 29 anos, é doutoranda em Literatura pela Universidade Federal de Santa Catarina, e sua tese é sobre as receitas de sua bisavó Carolina Porciúncula, que estaria completando 100 anos, um nome que representa uma grife da culinária ijuiense, referência para muitas gerações.
*A notícia completa está na versão impressa do Jornal da Manhã.

