A Unijuí sediou o evento Imersão Guarani, uma atividade construída de forma colaborativa e marcada por trocas, aprendizados e experiências significativas, por meio de uma parceria dos cursos de Gastronomia e Nutrição da instituição e do Museu Antropológico Diretor Pestana (MADP). Organizado com dedicação pela APMI, o encontro reuniu os professores convidados em uma proposta que foi além de um formato tradicional. Na abertura, a museóloga e diretora do MADP, Karen Barros, destacou a importância de iniciativas como essa para fortalecer o papel do museu como um espaço vivo, de integração entre educação formal e não formal. Segundo ela, a presença da comunidade e de profissionais da educação contribui para dinamizar o ambiente e ampliar o alcance das ações desenvolvidas no local.
