Se encerrou ontem o Milk Summit Brazil, evento que reuniu produtores e representantes da cadeia leiteira do Sul do Brasil em Ijuí. O Milk Summit aconteceu no Parque de Exposições Wanderley Burmann entre terçafeira e ontem, contando com uma programação de debates acerca da competitividade, do consumo, da sustentabilidade e da inovação. O evento fez parte da programação do Inovafest e da Expofest. Promovido pela Secretaria da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação (Seapi), por meio do Fundo de Desenvolvimento da Cadeia Produtiva do Leite do Rio Grande do Sul (Fundoleite), o Milk Summit também conta com a parceria do Sindicato da Indústria de Laticínios (Sindilat/RS), Emater/ RS-Ascar, Prefeitura de Ijuí e diversas entidades do setor. Para o JM, o coordenador do Milk Summit Brazil, Darlan Palharini, explica que a intenção para o futuro é de realizar novas edições do evento, ainda maiores do que a edição deste ano. Segundo ele, o Milk Summit foi um grande sucesso, tendo todas as suas inscrições esgotadas. Ontem, ao final da programação do evento, Palharini e o prefeito Andrei Cossetin anunciaram que no ano que vem acontece o Milk Summit Mercosul, também como parte da Expofest, entre os dias 14 e 15 de outubro.
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